BIOTTA Purple Carrot Saft

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Produktbeschreibung

Biotta Schwarze Karotte Saft

Biotta Schwarze Karotte
Der milde Saft der Urkarotte

Der Biotta „Purple Carrot“ geht zurück zu den Biotta Wurzeln. Und das gleich aus zwei Gründen. Zum einen ist es der erste reine Karottensaft neben dem Biotta Klassiker Rüebli - dem allerersten Biotta Saft - den es schon seit 1957 gibt. Zum anderen ist es die Urkarotte schlechthin.

Diese ist die eigentliche Karotte, wie es sie schon in der Steinzeit gab. Erst im 17. Jahrhundert lief ihr die damals neu gekreuzte und heutige weitverbreitete orangefarbene Karotte den Rang ab. Dabei ist die dunkelviolette Rübe voller wertvoller Anthocyane, die als natürlicher Oxidationsschutz dienen.

Auch geschmacklich überzeugt sie durch eine besondere Milde. So schmeckt sie auch als naturbelassener Biotta Saft: mild und fast schon etwas süsslich. Sie ist pur ein Genuss, eignet sich aber auch perfekt für die kreative Küche.

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